Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з картоплі без дріжджів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4 шт.
  • борошно - 1/2 склянки
  • жир - 1 ст.л.
  • сіль, ванільний цукор - за смаком
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Пончики з картоплі без дріжджів необхідно:

Картопля, зварений у шкірці, очистити і протерти на тертці. У каструлю залити 1 склянку води, покласти жир, сіль і поставити на вогонь. Коли вода закипить, висипати всю муку, кілька хвилин ретельно розмішати на вогні, після чого залишити для охолодження. Потім додати картопляне пюре і яйце. Розмішати до однорідної суміші і ложкою викласти в розігріте рослинне масло, підсмажити з обох сторін.

Подавати з цукром, сметаною, маслом, вершками.


рецепти по кроках
4
7
4
5
Пончики «Ласунчик» Пончики Пончики з медом Сирні пончики
Ще рецепти розділу ...
Катування або пончики по-польськи

У каструлю влити воду, покласти масло, сіль, цукор, поставити на вогонь, довести до кипіння. Негайно всипати борошно, добре розмішати дерев'яною ложкою

Пончики з баварським кремом і шоколадною глазур'ю

Для приготування баварського крему в сотейнику змішати цукор, кукурудзяний крохмаль і сіль, поставивши каструлю на плиту на дуже маленький вогонь. Влити па

Сирні пончики з корицею

Змішати у великій мисці сир, яйця і цукор. Порційно додати в сирну масу просіяне борошно, змішане з сіллю і розпушувачем. Вимісити одноро

Макруд - пончики з манної крупи з фініками

Дрібно посікти фініки, посипати меленою корицею і дуже дрібно натертої шкіркою апельсина. Все перемішати до отримання однорідної маси. У велику міськ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої