Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат по-домашньому


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (зерна, відварні) - 3/4 склянки
  • картопля - 2 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • солоний огірок - 1 шт.
  • редис - 10-12 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • зелена цибуля (нарізаний) - 2 ст.л.
  • яйце (варене) - 1 шт.
  • часник - 3-4 зубчики
  • селера (нарізаний) - 1 ст.л.
  • кріп (нарізаний) - 1 ч.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • салат (листя) - 4-5 шт.

Щоб приготувати Салат по-домашньому необхідно:

Відварну картоплю, помідори, огірок, цибуля ріпчаста очистити, нарізати кубиками, додати зерна кукурудзи і тонко нашатковану редиску, заправити сметаною і майонезом, посолити, поперчити, перемішати і викласти на листя салату. Готовий салат посипати сумішшю з подрібненого часнику, кропу, зеленої цибулі, селери, яйця, прикрасити скибочками огірка та помідора.


рецепти по кроках
5
5
4
3
Салат з редису з овочами Овочевий салат з французькою заправкою Салат з дайкона з огірком Домашній сир
Ще рецепти розділу ...
Зелений салат з редису з коріандром

Порізати салат навпіл. Розкласти на блюді або у великій салатниці. Порізати редис на кружечки і покласти в миску. Взяти 2 четвертинки лайма і гострим

Салат з тертої редиски з апельсином

Вимити редис і покласти на 1 годину в воду, воду час від часу міняти. Вийняти редис і дати воді стекти. Натерти редис на дрібній тертці і змішати з соко

Салат з редису з лимонним соком

Редис натерти на тертці, заправити змішаним з водою лимонним соком, додати цукор і сіль, скропити олією і залишити настоятися.

Далекосхідний салат

Протерти на крупній тертці огірки і редиску. Нарізати дрібними шматочками ковбасу і картоплю (попередньо відварити "в мундирі" і очистити від шкірки)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої