Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат картопляний по-ШВЕРИНСКИЙ


Для рецепту вам буде потрібно:

  • відвареної Картопля-7-8 шт.
  • масло рослинне - 3 ст. л.
  • цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина
  • яблуко - 2 шт.
  • каперси - 1 ст. л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • вимочена солона оселедець - 2 шт.
  • відварне м'ясо (краще яловичина) - 200 г
  • оцет, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат картопляний по-ШВЕРИНСКИЙ необхідно:

Відварну картоплю нарізати кубиками і змішати з маслом. Додати дрібно нарізану цибулю і залити 1/8 л окропу. Змішати з оцтом, нарізаними кубиками яблуками, рубаними каперсами, дрібно нарізаним філе оселедця і м'ясом, якщо необхідно, додати рослинного масла, сметани або майонезу.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Гострий картопляний салат Картопляний салат з огіркової-йогуртовой заправкою Картопляний салат з фетою Теплий картопляний салат
Ще рецепти розділу ...
Голландський картопляний салат з сиром

Картопля вимити і зварити в мундирі в підсоленій воді, очистити, остудити, нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Скибочки сиру нарізати соломкою шириною 1

Салат з картоплі з соусом з морської капусти

За день до приготування страви заварити окропом морську капусту. Коли вона розбухне, додати дуже дрібно нашатковану цибулю і ложку вина. При бажанні

Салат з запеченої картоплі з часником і м'ятою

Розігріти духовку до 200С. Покласти картоплю і часник у форму, полити оливковою олією. Приправити сіллю і перцем, перемішати. Запікати 45 хвилин, пров

Картопляний салат з креветками

Щоб зробити заправку, збити масло, лимонну цедру і сік, гірчичний соус і трави. Відкласти. Відварити картоплю в киплячій воді, близько 15 хв. За пару

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої