Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля фарширована


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • масло вершкове - 2 ст. ложки
  • сметана - 200 г
  • панірувальні сухарі - 1/2 ст. ложки
  • перець чорний мелений, зелень, сіль - за смаком
  • фарш (м'ясний, грибний, овочевий) - 400г

Щоб приготувати Картопля фарширована необхідно:

Картоплю очистити, вимити, зрізати верхню частину, середину вирізати так, щоб картопля мав форму стаканчика, і заповнити його фаршем. Потім кожен картопля закрити зрізаною верхівкою, укласти в змащену жиром посуд, залити сметаною, посипати сухарями, полити жиром і запікати в духовці. Фарш підійде будь: м'ясний, грибний, овочевий. При подачі на

стіл посипати зеленню.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером Картопля, фарширована грибами Печена картопля, фарширований сиром Картопля, запечена з грудинкою
Ще рецепти розділу ...
Фарширований картопля

Очищений і вимитий картопля обсушити. Гострим ножем з одного кінця зріжте верхівку, щоб він міг стояти. В іншому акуратно виріжте поглиблення, ста

Картоплю відварити в підсоленій воді з кмином і лавровим листом. Сир і помідори нарізати великими кубиками. Цукіні нарізати тонкими поздовжніми скибками

Картопля печена, фарширований гречаною кашею з цибулею

Картопля спекти, очистити, зрізати верхівки, зробити виїмки такої глибини, щоб стінки могли утримати фарш. Зварити гречану кашу: крупу висипати в

Картопля печена, фарширований цибулею

Картопля спекти, очистити, зрізати верхівки, зробити виїмки такої глибини, щоб стінки могли утримати фарш. Вийняту масу розім'яти, облити маслом, см

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої