Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варшавський пивний суп


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • сметана - 250г
  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • вершкове масло - 20г
  • світле пиво - 1 л
  • сир - 20г
  • білий хліб - 70г.

Щоб приготувати Варшавський пивний суп необхідно:

Змішують борошно, сметану, жовтки і розтоплене масло. Додають злегка підігріте пиво і швидко доводять суміш до кипіння. Дають супу постояти 5 хвилин без вогню, потім кладуть грінки з білого хліба, посипають тертим сиром і подають суп до столу.


рецепти по кроках
5
6
7
7
Закуска з опеньків Макарони з яловичиною і перцем Курка запечена з камамбером Тістечка «Персики»
Ще рецепти розділу ...
Польський пивний суп (II)

Пиво налити в каструлю, додати води, гвоздику і перець, нагріти до закипання. Розтерти жовтки з цукром і додати в киплячу суміш при постійному по

Слов'янська юшка

Сметану розтерти з цукром і жовтками, додати столову ложку пива і збити. Закип'ятити пиво з дрібно нарізаною скоринкою хліба, тонкою цівкою влитий

Суп пивний з вершками

Вимийте і очистите селеру і цибулю порей. Досить дрібно їх порубати, після чого з'єднайте з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею і тушкуйте в глибокому сот

Суп пивний солодкий

Яйця, збивають з цукром. Потім змішують з пивом і вливають суміш в гаряче кип'ячене молоко. Рідина підігрівають і заливають нею нарізану кубиками б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої