Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повний суп з жовтками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • світле пиво - 3 л
  • яйце (жовток) - 4 шт.
  • гвоздика (бутон) - 2-3 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукор - 80-100г.

Щоб приготувати Повний суп з жовтками необхідно:

Цей суп ніжніше, ніж граматка і має приємний пряним ароматом. Пиво закип'ятити з 1/2 л води, гвоздикою, шматочками кориці. Гарячий суп заправити жовтками, розтертими до пишноти з цукром. До супу подавати грінки з хліба, підрум'янені на сковороді з 1 ст. л масла.


рецепти по кроках
7
3
5
7
Вершковий суп з курячої печінки Легка закуска з сливи під моцарелою Кисіль з чорної смородини Курячий суп з домашньою локшиною
Ще рецепти розділу ...
Суп з темного пива з сиром і сметаною

Закип'ятити пиво з верхньої підгорілою коpкой хліба. Окремо розтерти сметанy з жовтками і цукром. Коли пиво закипить, лити його, постійно заважаючи, в к

Повний суп з Вайгенсфельда

Світле пиво змішати з гвоздикою, корицею, кожуpой лимона і невеликою кількістю цукру, поставити на вогонь. Образующуюся накип потрібно постійно сним

Повний суп з жовтками

Цей суп ніжніше, ніж граматка і має приємний пряним ароматом. Пиво закип'ятити з 1/2 л води, гвоздикою, шматочками кориці. Гарячий суп заправити ж

Німецький суп з пива

Змішати гвоздику, корицю, лимонну цедру, борошно і всипати в каструлю з пивом. Довести до кипіння, часто помішуючи. Збити яйця з цукром і влити тонко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої