Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Закуски з овочів

Кабачки з сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

кабачки - 700г
фенхель - 1 шт.
часник - 1 зубчик
трава шавлії - 1 ст.л.
помідори (консервовані) - 400г
жирні вершки - 1/2 склянки
сіль, перець - за смаком
борошно - 1/2 склянки
вершкове масло - 2 ст.л.
горіхи - 2 ст.л.
пармезан або чеддер (тертий) - 1 ст.л. пармезан -
Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Кабачки з сиром необхідно:

Розігрійте духовку до 200C. Очистіть кабачки і наріжте скибочками в 1 см завтовшки. Покладіть шаром у велику форму. Наріжте тонкими кільцями фенхель і акуратно укладіть другим шаром разом з товченим часником і дрібно нарізаним шавлією. Залийте сумішшю консервованих помідорів і вершків, посоліть, поперчіть.

У мисці порубаєте масло з борошном і розітріть з горіхами і сиром. Посипте цією сумішшю блюдо з кабачками. Форму накрийте фольгою і випікайте 40 хвилин. Зніміть фольгу і печіть ще 15-20 хвилин до золотистого кольору.

рецепти по кроках
3	4	6	3
Пекінська капуста гостра закусочна	Закуска з помідорів із зеленню	Масаріні по-російськи	Трояндочки з помідорів

Кабачки з сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Цукіні в тесті

Цикорій, печена на грилі

Котлети з овочів

Котлети з ріпи