Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фенхель обсмажений з соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фенхель
  • панірування

Щоб приготувати Фенхель обсмажений з соусом необхідно:

Фенхель обрізати від зелені і качана, добре промити. Дрібний відварити цілком, великий - розділити на черешки. У киплячу підсолену воду опустити кочанчики фенхелю, відварити до готовності, вийняти з води й обсушити рушником, вмочити у вершки і в панірувальні сухарі. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки. Подати з соусом з вершків, сметанним соусом або соусом з авокадо.


рецепти по кроках
5
4
6
3
Закуска з каштанів Цибулеві кільця в клярі Масаріні по-російськи Трояндочки з помідорів
Ще рецепти розділу ...
Авокадо з сиром рокфор

Плоди авокадо промити і розрізати надвоє. Видалити кісточки і зняти шкірку. М'якоть нарізати великими, однаковими за розміром кубиками. Сир натерти

Морква з гарбузом

Гарбуз нарізати соломкою, змішати з натертою на крупній тертці морквою, горіхами. Укласти всі продукти в каструлю, залити молоком, посолити, поставити

Глазурований цибулю

Відібрати однакові за розміром маленькі цибулинки і почистити їх. У сковороді розтопити вершкове масло, викласти цибулини, посипати їх цукром і ОБЖ

Овочі з салом по-датському

Морква розрізають уздовж, цибуля-порей нарізають шматочками по 2 см, савойскую капусту поділяють на дрібні частини, картоплю очищають і нарізають кубиками; всі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої