Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена фенхель


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фенхель (кочанчики)
  • яйце - 2 шт.
  • молок - 1/2 склянки
  • геркулес - 3 ст.л.
  • вершкове масло
  • сир - за смаком.

Щоб приготувати Запечений фенхель необхідно:

Невеликі кочанчики фенхеля розрізають уздовж, тушкують на сковороді у вершковому маслі 15-20 хвилин, солять. Готують заливку: змішують 2 сирих яйця, півсклянки молока, 3 столові ложки геркулесу, заливають фенхель, посипають сиром і запікають у духовці 20 хвилин при температурі 200С.


рецепти по кроках
11
5
3
3
М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка Соте овочеве Улюблені овочі «В очікуванні весни» Брокколі з часником
Ще рецепти розділу ...
Ріпа, запечена з шинкою

Ріпу наріжте скибочками, обшпарте (щоб позбутися від можливої гіркоти). Шинку наріжте дрібними кубиками. У змащену маслом форму укладіть ріпу, за

Редиска варена

Редиску з прилеглими листям ретельно вимити. Покласти в невелику кількість підсоленої води, посластіть за смаком. Варити її 7-8 хвилин, а потім

Брокколі у вершковому клярі з зеленим часником

Збиваємо в мисці яйця, додаємо вершки, борошно і сіль. Добре перемішуємо. У цьому клярі обмакиваем суцвіття брокколі і обсмажуємо на розігрітій під

Лук-порей фарширований

Дрібно поріжте цибулю, натріть моркву і тушкуйте в олії до золотистого кольору. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку. Відваріть рис в підсоленій воді до полуг

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої