Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пюре картопляне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 8 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • вершкове масло - 2 ст. ложки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Пюре картопляне необхідно:

Картоплю очистити, промити, зварити і обсушити на слабкому вогні. Не даючи картоплі охолонути, розім'яти, додати сіль, масло і, поступово помішуючи, влити гаряче молоко. Картопляне пюре добре збити. Подавати як самостійне блюдо або у вигляді гарніру.


рецепти по кроках
5
7
7
4
Фрикадельки з яловичини на пару Грибне суфле Рис з овочами і Каслер (за мотивами турецького пілава) Курячі стегенця з фенхелем і картоплею
Ще рецепти розділу ...
Кабачки смажені

[p] Кабачки очистити від шкірки і порізати кружальцями завтовшки 1-1.5 см. У тарілці перемішати муку з сіллю. Потовкти горіхи. Кожен шматочок кабачка обвал

Бутерброд з тертим редисом

Зварити яйця, редис дрібно порубати або натерти на тертці. Готові яйця дрібно порізати, змішати зі сметаною і тертим редисом, додати столову ложку м

Суп гречаний

Воду закип'ятити, посолити, кинути цибулину, хай вариться, поки ви чистите і ріжете овочі. Кидаєте морква, картопля, лавровий лист, перець. Гречку

Гуляш картопляний

Очистити картоплю, нарізати великими кубиками, покласти в каструлю, посолити, додати пасеровану цибулю, залити двома склянками бульйону і тушкувати під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої