Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки картопляні по-мински


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 12 шт.
  • рослинного масло - 2 ст. ложки
  • вершкове масло - 2 ст. ложки
  • часник - 2-3 часточки
  • сіль за смаком
для фаршу:
  • свинина - 400 г
  • сіль, перець чорний мелений - за смаком.

Щоб приготувати Оладки картопляні по-мински необхідно:

Картоплю очистити, промити, натерти на тертці, посолити і все добре перемішати. З отриманої маси сформувати оладки і обсмажити їх з двох сторін. Готові оладки перекласти свинячим фаршем і поставити в духовку на 15 - 20 хв. При подачі посипати дрібно рубаним часником.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Картопля, запечена з сиром Картопля з кунжутом Ковбаса картопляна «Вінничанка» Печена картопля
Ще рецепти розділу ...
Вегетаріанське літній рагу

[P] Молода картопля з шкіркою промити жорсткою мочалкою, нарізати великими кубиками і залити киплячою водою - так, щоб вода його ледь покривала. Закрити

Каша з кольрабі

Кольрабі очистити, вимити й подрібнити. Частина зеленого бадилля відкласти в сторону. Шпинат вимити. Картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками. Розігрійте

Пюре з гороху та картоплі

Горох, зварений у воді, негайно, поки вони не охолов, змішати з гарячим відвареною картоплею. Суміш пропустити через м'ясорубку або млинок; при піднебінь

Картопляне пюре по-французьки

Картоплю очистити, зварити, розім'яти гарячим з додаванням гарячого молока. Потім покласти вершкове масло, посолити і добре перемішати. Змішати з на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої