Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кавунове варення (з м'якоті)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кавун - 400г
  • цукор - 800г
  • вода -1 склянка
  • сік і цедра лимона.

Щоб приготувати Кавунове варення (з м'якоті) необхідно:

Розрізати кавун на шматки без насіння, долити воду і варити на плиті до розм'якшення шматків. Частина цукру (400г) всипати в кавуни, з решти - приготувати сироп в 1 склянці води і соку з лимонів. Цедру лимонів внести в кавунову масу. Залити сироп в кавун, варити на легкому вогні, обсипаючи цукровим піском, до готовності, загустіння сиропу.


рецепти по кроках
4
5
6
4
Варення з хурми Сливове варення з бадьяном Суничне варення Апельсинове варення з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Варення зі слив з помідорами

Дуже стиглі сливи облити прохолодною водою, вийняти кісточки. Покласти сливи у велику каструлю, додати помідори, з яких попередньо вийняти зе

Густе чорничне варення

Ягоди чорниці перебрати і промити. Викласти ягоди в друшляк і обдати окропом. Коли вода стече, перекласти чорницю в каструлю і злегка пом'яти толкуш

Варення п'ятихвилинка з обліпихи

Ягоди обліпихи опустити в киплячу воду на 5 хвилин, потім зняти з вогню і злити відвар. Поставити відвар на вогонь, всипати цукор і, постійно розмішуючи,

Помідор мураббосі - варення з помідорів

Для варення використовуються дрібні, однакового розміру червоні помідори сортів «слівовідной», «гумберг», «рибка». Помідори відсортувати, видалити повре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої