Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шніцель під часниковим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 500г
  • часник - 1 головка
  • соняшникова олія - 1/2 склянки
  • сіль
  • перець
  • зелень

Щоб приготувати Шніцель під часниковим соусом необхідно:

М'ясо відбити, натерти сіллю і перцем і залишити на годину. Потім обсмажити в олії з обох боків до готовності. Приготувати часниковий соус: очищений, дуже дрібно нарізаний часник розтерти з сіллю, додати 2 ст. л. масла. Шніцелі залити соусом і посипати зеленню.


рецепти по кроках
6
6
3
5
Курячі шніцелі по-старочеській Курячі Міланесі Улюблені овочі «В очікуванні весни» Скумбрія з травами і лимоном, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...

[P] Листочки м'яти порубати. Овочі очистити. Солодкий перець нарізати смужками, цукіні скибочками, обсмажити в олії, викласти. [P] В 1 стіл, ложці олії про

Пікантний шніцель з песто

[P] Нагріти духовку до 200С. М'ясо вимити й обсушити. В оливковій олії обсмажувати шніцелі по 2 хвилини з обох сторін. Потім викласти, посолити і поперчити

Шніцелі свинячі по-італійськи

Шніцелі вимити, обсушити і відбити. Розмарин вимити, обірвати голочки, змішати з рослинним маслом і на 30 хв замаринувати в ньому шніцелі. Цукіні

Шніцель «Юна козачка»

Дрібно поріжте м'ясо, посоліть його, поперчіть, розбийте в нього два яйця, перемішайте, сформуйте з отриманої маси шніцелі. Після цього обваляйте їх

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої