Промиті і очищені ягоди залишити цілими або розім'яти, додати цукор і тримати 15-20 хвилин, що б цукор розтанув. Додати терті овочі.
|
М'якоть авокадо наріжте великими кубиками. Розімніть сир, додайте розм'якшене масло, вино, естрагон і сметану, збийте масу і розкладіть її на кубик
|
У молоці прогрійте сири «Мазда» і «Російський», нарізані великими кубиками, отриману масу процідіть через сито. Додайте вершки і доведіть масу
|
Стебла фенхеля звільнити від зелені і корінців, добре промити. Опустити в киплячу підсолену воду. Дуже великий фенхель розділити на окремі чере
|