Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 800г
  • сало або масло вершкове - 50г
  • молоко - 1 склянка
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • часник - 5 зубчиків
  • зелень - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Суп картопляний з часником необхідно:

Відварити в підсоленій воді картоплю, розім'яти, додати розтертий з сіллю часник і варити кілька хвилин. Потім додати розмішаний в молоці жовток, сало або олію і зелень.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Картопляний суп з яловичиною Картопляний суп із зеленню Квасолевий суп з молодою кониною Буріто з куркою і овочами
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний з цибулею-пореєм по-чеськи

Зварити коріння в підсоленій воді, процідити, в отриманий відвар покласти нарізану кубиками картоплю і поставити варити разом з нарізаним тонко

Картопляний суп з молодим цибулею і крабами

Молоді цибулини і зелену цибулю нарізати тонкими кільцями. Подрібнену цибулю-шалот, ріпчаста і зелена цибуля пасерувати до прозорості. Нарізаний крейда

Суп-пюре з картоплі по-румунськи

Картоплю очистити, нарізати скибочками. Цибулину порізати півкільцями. Овочі варити близько півгодини в каструлі під закритою кришкою, в підсоленій вод

Суп картопляний з грибами глива

Замочити гриби години на два, зварити в тій же воді, виловити, промити під проточною водою, нарізати так, щоб шматочок не випадав з ложки і обсмажити в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої