Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солоне томатне чатні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (рубані) - 2 склянки
  • зелений чілі (рубаний) - 1 шт.
  • насіння кмину - 1 ч.л.
  • вода - 1/4 склянки
  • цукор - 2 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Солоне томатне чатні необхідно:

Розтопити ДХІ. Підсмажити чилі і кмин.

Змішати помідори, воду, сіль і цукор. Варити до м'якості і кремового. Часто помішувати до загустіння помідорів.


рецепти по кроках
6
5
5
9
Листкові трубочки Закуска з опеньків Курячі ніжки в тісті Суші зірочка
Ще рецепти розділу ...
Мексиканський томатний соус

Розігріти масло на сковороді, додати Хінг і зелений чилі. Смажити чилі до коричневого кольору, додати масу чилі, лимонний сік і томатне пюре, киплять

Свіже імбирне чатні

Змішати разом всі інгредієнти.

Яблучне чатні з імбиром

Яблука вимити і вийняти насіння, цибулю очистити. Нарізати те й інше великими кубиками. Покласти у велику каструлю з іншими продуктами і довести до

Сливовий чатні

Скласти в каструлю: родзинки, цибулю-шалот, цибулю, подрібнений солодкий перець (паприку). Накрити кришкою, варити на повільному вогні в оцті 1 годину. Зливи без до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої