Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бабка картопляна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 5 шт.
  • борошно - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • сметана (або вершки) - 1 склянка
  • сало - 50г.

Щоб приготувати Бабка картопляна необхідно:

Очистити картоплю, зварити, злити відвар, розім'яти, додати ложку борошна, яйце і все перемішати. З картопляної маси сформувати бабку, викласти в каструлю, залити сметаною, покласти цибулю, пережарений в свинячому салі, і згасити 5 - 10 хв у духовці.


рецепти по кроках
8
6
4
7
Цукіні і томати-шеррі з курячою грудкою і розмариновим картоплею Картопляні млинці з м'ясною начинкою Картопля з салом Картопля «ерцгерцог»
Ще рецепти розділу ...
Картопля з часником

Картоплю очистити, нарізати кубиками і відварити. Варену картоплю викласти на тарілку і рясно посипати зеленню, окремо подати соус з товченого

Пюре картопляне по-американськи

Картоплю відварити, злити воду і приготувати пюре. Окремо збити сметану, змішати з тертим сиром, приправити сіллю, поперчити і залити цією сумішшю до

Картопляне пюре по-селянськи

[P] Очищену картоплю відварюється, товчеться товкачем в мисці, додаються 3 ст. ложки рослинної (соняшникової) олії і 2 невеликих дрібно наріз

Бабка картопляна, фарширована грибами

Сухі гриби замочити в холодній воді на кілька годин, відварити і провернути через м'ясорубку. Лук посмажити в свинячому жирі, перемішати з грибами. Карт

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої