Часниковий оцет

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Часниковий оцет необхідно:

Для 1 л оцту беруть три середніх зубки часнику, потовчених в ступі, подрібнених на тертці або пропущених через Часничниці.

Витримують два дні в темряві і фільтрують. Зберігають у темному прохолодному місці. Застосовується до м'ясних і овочевих страв і при маринуванні овочів.

рецепти по кроках

Оцет фруктовий з иссопом

У пляшку акуратно укласти гілочки іссопа (на півлітрову пляшку слід класти 5 шт. Квітучих гілочок), залити яблучним оцтом. Оцет з иссопом п

читати рецепт

Оцет з пряними травами по-чеськи

Всі інгредієнти залити оцтом, витримати 3 тижні в теплому місці. Потім оцет злити, процідити і зберігати в закритому посуді. Використовувати для заправки

читати рецепт

Оцет з кропом і чорним перцем-горошком

У гарячій мильній воді вимити кілька пляшок ємністю 675-900 мл з пробками (або банок з пластмасовими кришками). Для стерилізації помістити бутил

читати рецепт

Яблучний оцет

Яблука вимити, видалити гнилі і червиві частини і натерти на крупній тертці разом з серцевиною. У яблучну кашку влити теплу кип'ячену воду, прибав

читати рецепт