Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля тушкована з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 5 шт.
  • цибуля - 1 цибулина
  • гриби смажені - 4-5 ст.л.
  • томат - пюре - 2 ст.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Картопля тушкована з грибами необхідно:

Картоплю нарізають кубиками, злегка обсмажують, заливають томатним соусом і тушкують. В кінці тушкування додають пасеровану ріпчасту цибулю і смажені гриби. За бажанням картопля гасять також з припущенной морквою, петрушкою і пасерованою цибулею в молочному або сметанному соусі. При подачі на стіл на тарілку з картоплею можна покласти смажений помідор.


рецепти по кроках
3
4
5
7
Пекінська капуста гостра закусочна Закуска з помідорів із зеленню Закуска з каштанів Рулет з солодкого перцю і баклажанів
Ще рецепти розділу ...
Закуска з огірків з шинкою і помідорами

Розрізаємо на дві частини огірок. Видаляємо з половинок огірка насіння. Солимо половинки огірка. Розміщуємо в половинку огірка невеликої салатний лист. Відріз

Картопля, смажена у фритюрі

Картоплю нарізають брусочками (соломкою, кубиками, часточками) і злегка обсушують. Нарізану картоплю перед смаженням промивають холодною водою, а потім на внутрішню

Фенхель обсмажений з соусом

Фенхель обрізати від зелені і качана, добре промити. Дрібний відварити цілком, великий - розділити на черешки. У киплячу підсолену воду опустити до

Редька із сухариками

Хліб, нарізаний без кірки кубиками, обсмажити на сковорідці в рослинному маслі. Редьку, потерту на дрібній тертці, заправити яблучним оцтом, укладе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої