Сушені яблука промити, замочити на 40 - 60 хвилин, пропустити через м'ясорубку разом з очищеною буряком. Воду, в якій замочували яблука, профіль
|
Картоплю і цибулю порізати кубиками. Викласти овочі в каструлю, залити водою, посолити і відварити до готовності. Злив воду, пропустити овочі через м'ясор
|
Очищені кабачки нарізати, згасити, додати масло і підготовлений білий соус. Отриману пюреобразную масу посипати дрібно нарізаною зеленню.
|
Міцного здоров'я моркву очистити, вимити і зварити, потім злити відвар, протерти морква через сито. Додати трохи окропу в пюре, перекласти в б
|