Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад з ревеню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь (черешки) - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • цедра - 1 апельсина.

Щоб приготувати Мармелад з ревеню необхідно:

Ще з ревеню виходить смачний мармелад. Але для його приготування потрібно запастися витримкою. Нарізані черешки укладають в широку миску, засипають цукровим піском і ставлять на дві доби в холодильник. Можна додати сюди цедру апельсина з розрахунку на 0,5 кг черешків - цедра пів-апельсина. Через дві доби ревінь ставлять на вогонь і варять при постійному помішуванні 30 хвилин. Потім викладають вміст у скляні банки.


рецепти по кроках
4
5
8
6
Качка в яблучному соку Суп з щавлем Бриоши Яблука запечені з сухофруктами і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з дині

Розрізану диню з м'якоттю і насінням, без шкірки, нарізають шматками і натирають на дрібній тертці, змішують з цукром, варять близько 10 хвилин. Додають р

Мармелад з агрусу і вишні

З ягід агрусу і вишні приготувати пюре, змішати і уварити на слабкому вогні до половини початкового об'єму. Потім додати цукор і варити до гот

Мармелад з айви з лимонним соком

Айву скласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння і варити 30 хвилин. Після айву очистити, розрізати на часточки, видалити насінну коробочку. Дол

Мармелад з кизилу

Зрілі і переспілі плоди кизилу вимити, перебрати, видалити кісточки і перекласти в варильний тазик. Додати воду і розварити. Протерти через сито. В

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої