Запіканка з ревеню з ягідним соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Запіканка з ревеню з ягідним соусом необхідно:

Ревінь очистити і нарізати шматками. Закип'ятити 125 мл води з цукром і бланшувати ревінь 2 хв. Вийняти, відкинути на друшляк і покласти у форму 0 22 см. Уварювати відвар 4 хв. Влити молоко і закип'ятити. Засипати манну крупу і, помішуючи, залишити на 3 хв. Змішати з сиром. Білок збити. Перемішати жовток з сирною масою. Додати білок і цедру лимона. Викласти на ревінь і запікати 10 хв при 200-225С. Зробити пюре з ягід і ванільного цукру. Прикрасити запіканку мелісою і подати до неї ягідний соус.

рецепти по кроках

Запіканка з сиру і гречаної крупи

Гречку підсмажити на сухій сковороді, всипати в киплячу воду, додати сіль, жир і на слабкому вогні варити до розбухання крупи, після чого долити молоко.

читати рецепт

Сирна запіканка з волоським горіхом

Розігрійте духовку до 180С. Форму для випічки змастіть маслом. Яйця з'єднайте з борошном і пекарським порошком, збийте масу міксером, додайте сир і горіх

читати рецепт

Яблучна запіканка з вівсяними пластівцями і коричневим цукром

Яблука нарізати тонкими часточками, змішати з цукром, корицею і 2 ст.л. борошна. Викласти яблука у форму для випічки і розрівняти. Змішати борошно з геркулес

читати рецепт

Запіканка з рису і екзотичних фруктів

Рис відварити в невеликій кількості підсоленої води так, щоб він залишався розсипчастим, змішайте його з перцем, карі і шафраном, додайте трохи ма

читати рецепт