Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети картопляні по-білоруськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 3 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 0.5 цибулини
  • борошно (або панірувальні сухарі) - 1-2 ст.л.

Щоб приготувати Котлети картопляні по-білоруськи необхідно:

Гарячий відварну картоплю в "мундирі" очищають, протирають на тертці, злегка охолоджують і змішують з сирими яйцями. З маси формують котлети, надаючи їм овальну форму і Паніруємо в сухарях або в борошні, і потім смажать. За бажанням в картопляну масу можна додати пасеровану ріпчасту цибулю. До столу подають з вершковим маслом, сметаною і соусами.


рецепти по кроках
6
5
7
5
Картопляні котлети з грибами Деруни з рибою Дранки з картоплі Картопляні котлети з сиром
Ще рецепти розділу ...
Галушки картопляні по-Моравського

Пропустити через м'ясорубку відварну картоплю, додати молоко, збите яйце, борошно і посолити за смаком. Замісити картопляне тісто, накатати з нього

Котлети картопляні по-Яснополянському

Очищену картоплю відварити, обсушити і відразу потовкти. Потім трохи охолодити, додати яйця, обсмажену цибулю, ретельно зганяти, зробити котлети і

Котлети картопляні з капустою

Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і підсмажити на олії до золотистого кольору. Окремо підсмажити на олії дрібно нарізану капусту. Цибулю і капусти

Котлети картопляні з яблуками

Картопля зварити в шкірці, очистити і пропустити через м'ясорубку. Вершкове масло розтерти з жовтками, змішати з картоплею, зі збитими (з содою) б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої