Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирна вершкова заправка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир рокфор
  • вершки 20% -ві
  • перець мелений чорний
  • білий винний оцет
  • масло оливкове
  • зелень

Щоб приготувати Сирна вершкова заправка необхідно:

Сир розім'яти, змішати з вершками, влити в цю масу оливкове масло і все добре перемішати. Додати винний оцет, перець і дрібно порізану зелень.


рецепти по кроках
5
7
7
10
Соус «Малиновий Вінегрет» (малинова заправка) Яблучний мус-морозиво Різотто з морепродуктами Серцевий рулет (рулет з пельменного тіста з овочами і курячими сердечками)
Ще рецепти розділу ...
Заправка з кумином і часником

Збити в маленькій мисці 2 ст. л. лимонного соку, часник, кумін, сіль, чорний і кайенский перець. Вбити оливкова олія. За бажанням можна додати немн

Малинова заправка з волоськими горіхами

Взяти стиглі ягоди малини і розчавити їх в пюре. Волоські горіхи очистити і дрібно нашаткувати. Покласти всі інгредієнти в банку з кришкою, що закручується

Заправка томатна з цибулею

В обсмажений дрібно нарізану цибулю, посипаний червоним меленим перцем, влити гарячу підсолену воду і злегка проварити. Потім додати часточки помідор

Заправка з йогурту з зеленню

Йогурт змішати з майонезом, додати дрібно нарізану зелень петрушки, приправити сіллю і перцем. Охолодити. Підходить для заправки овочевих салатів.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої