Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Йогуртова заправка з авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • йогурт - 400мл
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 200мл
  • сіль - 1 ч.л.
  • цукор - 1.ч.л.
  • кунжут - 100г
  • пряні трави - за смаком

Щоб приготувати Йогуртова заправка з авокадо необхідно:

У йогурт додати оливкове масло і перемішати. Авокадо розрізати вздовж на 2 частини, видалити кісточку, м'якоть розім'яти виделкою, скропити лимонним соком і змішати з йогуртом. Приправити все за смаком сіллю, пряними травами і цукром. Обсмажити на маслі зерна кунжуту, охолодити і додати в йогурт. Злегка збити і охолодити. Заправка підходить для м'ясних і овочевих салатів.


рецепти по кроках
5
6
7
4
Соус «Малиновий Вінегрет» (малинова заправка) Пиріг з персиками і брі Теляче серце з кабачками Рулет м'ясний
Ще рецепти розділу ...
Тайська імбирна заправка

Дрібно нарізати цибулю і зубчиком часнику, розім'яти в ступці з 2-3 пучками солі і перекласти в блендер. Додати рисовий оцет, імбир, соєвий соус і сл

Сирна заправка гостра

Сир рокфор розім'яти виделкою, додати оцет і розтирати сир до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Після цього додати дрібно порізану зелень

Масляна заправка з соєвим соусом

Соєвий соус влити в кунжутну олію, добре перемішати, додати сік лайма і арахісове масло. Заправка підходить для овочевих салатів.

Заправка з йогурту з бринзою

Бринзу розім'яти виделкою, змішати в комбайні з йогуртом, додати подрібнений часник і свіжу зелень м'яти. Влити оливкову олію, приправити сіллю і чер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої