Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сметанна заправка з лимоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце варене (жовток) - 1 шт.
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • сік половини лимона
  • сметана - 100г
  • сіль, мелений перець, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Сметанна заправка з лимоном необхідно:

Жовток протерти через сито, додати за смаком сіль, влити рослинне масло і ретельно розмішати. Додати лимонний сік і сметану, перемішати і приправити меленим чорним перцем і цукром. Заправка підходить для овочевих і фруктових салатів.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Соус «Малиновий Вінегрет» (малинова заправка) Брауні з солоними фісташками Курячі Міланесі Рисовий пудинг
Ще рецепти розділу ...
Заправка зелена

Всі інгредієнти помістити в чашку блендера і змішати за кілька секунд. Заправка підходить до салатів з морепродуктами і з сирих овочів.

Заправка томатна з цибулею

В обсмажений дрібно нарізану цибулю, посипаний червоним меленим перцем, влити гарячу підсолену воду і злегка проварити. Потім додати часточки помідор

Заправка жирова з кульбабою часниково-гірчична

Промитий, пропущений через м'ясорубку разом з часником кульбаба ретельно змішати з вершковим маслом і гірчицею. Використовувати як приправку до супів

Сирна заправка гостра

Сир рокфор розім'яти виделкою, додати оцет і розтирати сир до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Після цього додати дрібно порізану зелень

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої