Цей квас добре втамовує спрагу, освіжає і бадьорить. Готувати його досить просто. Плоди айви порізати ножем з нержавіючої сталі на дрібні часточки, зали
|
Журавлину розім'яти, влити 2 л води, варити 5-10 хв, процідити, всипати цукор, охолодити. М'яту залити 1 л води (окропу), дати постояти 1-2 год, процідити і
|
Зібрані плоди абрикоса витримати при температурі 18-20С протягом 24 год, потовкти дерев'яним товкачем в діжці або бочці, залити гарячою водою на 12
|
До 10 л березового соку додати сік 3 лимонів, розведені у воді дріжджі і мед. У пляшку можна покласти 2-3 родзинки, потім влити туди квас. Пляшки
|