Квас яблучний з падалиці

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Квас яблучний з падалиці необхідно:

Зібрати опале яблука, очистити і нарізати четвертинками, залити водою і прокип'ятити 5-10 хв, додати дріжджі, розведені в склянці води з додаванням житнього борошна, і залишити на 2-3 доби для бродіння.

рецепти по кроках

Квас з мандаринами

У звичайний хлібний квас, перед тим як його поставити для бродіння, додати часточки мандарина, настоювати 2 дні, процідити, і ароматний квас буде готовий

читати рецепт

Квас з чорної смородини

Прокіпевшую підсолоджену воду остудити, влити в неї сирий сік чорної смородини, покласти дріжджі, розтерті з 1 ч ложкою цукру, і поставити на 1-2 дні

читати рецепт

Квас з фруктового або ягідного соку

Квас можна приготувати з будь-якого концентрованого соку, краще кислого. У гарячу кип'ячену воду влити сік і покласти цукор. Коли охолоне, додати

читати рецепт

Квас черемховий

Черемхові ягоди розім'яти разом з кісточками, додати лимонну кислоту, розтерті з цукром дріжджі, залити теплою водою і поставити в тепле місце.

читати рецепт