Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квас грушевий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші
  • вода
  • дріжджі
  • пшеничне борошно.

Щоб приготувати Квас грушевий необхідно:

Стиглі груші укласти в не більшу діжку, заповнивши її на 3/4 об'єму, залити водою, додати дріжджі (100 г), розведені в невеликій кількості води з жменею пшеничного борошна. Залишити для бродіння на 3 доби. Після цього процідити, розлити в пляшки, охолодити і використовувати для пиття.


рецепти по кроках
5
6
7
3
Суші Інь-Янь Макаронна запіканка з телячої мови Профітролі (базовий рецепт заварного тіста) Морквяний хліб
Ще рецепти розділу ...
Квас з ялівцю

Плоди ялівцю подрібнити дерев'яним товкачем, залити водою і кип'ятити 30 хв. Після цього відвар відцідити, додати в нього мед, дріжджі і залишити

Квас грушевий

Стиглі груші укласти в не більшу діжку, заповнивши її на 3/4 об'єму, залити водою, додати дріжджі (100 г), розведені в невеликій кількості води з г

Квас з капустяного розсолу

Такий квас містить противиразковий вітамін У, різні мікроелементи, а також інші біологічно активні речовини, що містяться в концентраті квас

Квас ревеневий

Ревінь очищаємо від шкірки, нарізаємо тонкими скибочками поперек волокон, заливаємо водою, проварюємо разом з корицею і гвоздикою. Відвар проціджують. До

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої