Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квас морквяний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • сушена морква - 100г
  • цукор - 200г
  • ванільний цукор - на кінчику ножа
  • дріжджі - 10г
  • лимон - 0.2.

Щоб приготувати Квас морквяний необхідно:

Сушену морква залити гарячою водою і дати 2 ч настоятися, процідити. У настій додати цукор, лимонний сік, охолодити, покласти дріжджі і залишити на 4-5 год для бродіння. Коли квас почне пінитися, влити розчинений у кип'яченій воді ванільний цукор. Поставити в холодне місце на 12 год.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Яблука в мішечках Солоні лимони Холодець з домашнього півня Гострий овочевий салат з кальмарами
Ще рецепти розділу ...
Квас вишневий

[P] Ягоди вишні перебрати, очистити від ніжок і кісточок, промити. Очищені ягоди укласти в емальовану каструлю, залити водою у співвідношенні 1 до 2 і

Квас з капусти

Качан капусти очистити від верхнього листя, а потім нарізати пластинки шириною 3-4 см. Після цього капусту добре промити в чистій холодній воді. Потім

Квас з абрикосів

Зібрані плоди абрикоса витримати при температурі 18-20С протягом 24 год, потовкти дерев'яним товкачем в діжці або бочці, залити гарячою водою на 12

Квас "Антонівка"

З антоновських яблук вийняти серцевини з кісточками і покласти яблука в каструлю, налити води. Варити яблука до тих пір, поки вони повністю не розвариться

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої