Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з ракових шийок і яєць


Для рецепту вам буде потрібно:

  • річкові раки (шийки)
  • яйця (варені)
  • зелень кропу і петрушки
  • рослинна олія
  • гірчиця гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль і мелений чорний перець. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з ракових шийок і яєць необхідно:

Зварені круто і остиглі яйця нарізати часточками. Раків ретельно вимити, зварити в солоній воді з кропом і спеціями, очистити шийки. Підготовлені таким чином ракові шийки і яйця укласти на блюдо, чергуючи між собою так, щоб ракова шийка перебувала між двома часточками яєць. Часточки яєць укладати поперемінно, щоб частина з них була вгору жовтком, а частина - білком. зверху полити продукти соусом з рослинної олії, змішаного за смаком з гірчицею, сіллю і меленим чорним перцем. Прикрасити блюдо з салатом букетиками з гілочками кропу і петрушки.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Картопляний салат з морепродуктами Салат з овочів з морським коктейлем Журавлинний кисіль Листковий м'ясний салат з буряком і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Салат з восьминогів і кальмарів з селерою

Восьминоги і кальмари відваріть (можна також використовувати консервовані в олії). Наріжте невеликими шматочками. Тонко наріжте стебла селери, пор

Салат "гостренькі Краби"

Крабові палички. Можна взяти за основу і справжніх крабів, і очищені креветки, і відварних кальмарів. З паличок - простіше і дешевше. Яйця, зварені

Салат з гребінців зі шпинатом

Шпинат вимити і дуже добре обсушити. Покласти в миску разом з розполовинений помідорами і дрібно порізаної шаллот, залити добре перемішаним до

Салат з дині і сирно-крабової маси

Крабове м'ясо дрібно нарізати, з'єднати з вершками, сиром і зеленою цибулею. Посолити і поперчити за смаком, добре перемішати масу. Порізати м'якоть д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої