Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "Кантрі"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (молодий) - 900г
  • бекон - 6 скибочок
  • помідори черрі - 225г
  • салат - 2 качанчик
  • огірок - 1 шт.
для заправки:
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • винний оцет - 4 ст.л.
  • зерна гірчиця - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль і мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • зелень (петрушка, цибуля-порей, естрагон) - 2 ст.л. естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя мають приємний запах і вку ... "

Щоб приготувати Салат "Кантрі" необхідно:

Обітріть картоплю і розріжте рівними скибочками. Варіть 15-20 хвилин, поки картопля не почне розм'якшуватися. Обполосніть в холодній воді і остудіть.

Підсмажте бекон на грилі, перевертаючи, щоб він присмажився рівномірно. Коли бекон охолоне, поріжте його дрібними шматками.

Масло, оцет, гірчицю, сіль, перець і зелень помістіть в банку з кришкою, що загвинчується. Ретельно потрясіть банку.

Помідори поріжте навпіл і викладіть у велику миску з іншими інгредієнтами для салату. Заправте салат і ретельно перемішайте.


рецепти по кроках
5
5
3
5
Грецький салат Шопский салат Овочевий салат з авокадо Весняний салат з моцарелою (для пікніка)
Ще рецепти розділу ...
Салат з амаранту, Мангольд і часнику

Зелень вимити, дрібно нарізати, посолити і заправити олією.

Салат з локшини з овочевими смужками

Цукіні, моркву і цибулю - порей настругати в довжину тонкими смужками (товщини локшини), цибулю - порей бланшувати в окропі 5 хвилин, відразу облити холодною

Салат зелений з бринзою

Натерту бринзу з'єднати з дрібно різаної зеленню, цибулею, перцем, сіллю, майонезом, сметаною, перемішати. Готовий салат посипати кропом.

Овочевий салат з анчоусами і гірчичною заправкою

Зварений у мундирі картопля очистити, нарізати маленькими кубиками. Цибулину почистити і порізати такими ж кубиками. Свіжий огірок порізати кубиками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої