Суп-пюре молочний з беконом і сочевицею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп-пюре молочний з беконом і сочевицею необхідно:

Оброблений бекон шматочками 2-4 хвилини прогріти в посуді для супу при 100%. Половину бекону вийняти. Викласти в посуд із залишком бекону сочевицю, дрібно нарізані моркву і цибулю, перемішати. Окремо розвести бульйонний кубик в кип'яченій воді і залити овочеву суміш. Перемішати. Закрити посуд кришкою з отвором і варити при 100% близько 15 хвилин, поки сочевиця не стане м'якою. У процесі варіння суп перемішати. Суп остудити, процідити і залити назад. З Зціджене маси зробити пюре і розмішати з супом. Влити молоко, перемішати і злегка підігріти.

У суп вкласти бекон і дрібно нарізану зелень.

рецепти по кроках

Суп-пюре з білої квасолі з жовтками

Білу квасолю помити, залити в каструлі холодною водою, посолити і поставити варити на середньому вогні. Готову квасолю відцідити, потовкти, розвести Бульо

читати рецепт

Суп-пюре з авокадо і крабів

Пасерувати подрібнену цибулю на вершковому маслі. Всипати борошно, розмішати і обсмажувати ще 1 хвилину. Додати устричний сік і бульйон, довести до кипіння

читати рецепт

Суп-пюре з сочевицею і ковбасою

Помідори очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Очистити цибулю і дрібно нарубати. У червоного солодкого перцю видалити серцевину і насіння і дрібно н

читати рецепт

Суп-пюре кукурудзяний по-мексиканськи

Зерна відварити у воді до м'якості, влити молоко і варити близько 30 хвилин. Потім протерти кукурудзу через сито і опустити назад в суп. Готовий суп при

читати рецепт