Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад виноградно-айвовий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград - 1 кг
  • айва - 200 г
  • цукор - 100 г.

Щоб приготувати Мармелад виноградно-айвовий необхідно:

Ягоди винограду, перебирають, миють, відокремлюють від кистей, складають у каструлю і розварюють. Потім в гарячому вигляді протирають через друшляк або сито. У протерту масу додають цукор, дрібно настругати неочищену айву і уварюють на слабкому вогні, помішуючи, до готовності.


рецепти по кроках
6
3
6
8
Квас (бабусин рецепт) Форель, припущена в білому вині Сирне печиво із зеленню Десерт з малиною і сиром
Ще рецепти розділу ...
Динний мармелад з ваніллю

У каструлю покласти нарізану шматочками динну м'якоть, додати до неї насіння і стулки стручка ванілі, засипати цукром і залишити на 2-3 години. Пост

Мармелад з малини і червоної смородини

Малину і смородину перебрати, промити, покласти в каструлю і залити водою так, щоб вона тільки покрила ягоди. Поставити на вогонь і варити до розм'якшити

Грушевий мармелад з ваніллю

Груші вимити, очистити від шкірки, розрізати на 4 частини. Видалити серцевину разом з потовщеннями навколо неї. Підготовлені груші нарізати соломкою або

Вишневий мармелад з медом

Вишню без кісточок пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером, протерти через металеве сито, додати смородиновий сік і мед. Все добре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої