Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з інжиру (III)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Інжир - 1 кг
  • цукру - 1 кг
  • води - 2 склянки.

Щоб приготувати Варення з інжиру (III) необхідно:

Зварити сироп, зняти з нього піну. У ємність для варення скласти перебрані, обмиті плоди інжиру, залити їх гарячим сиропом і залишити на добу. Потім сироп злити, дати йому покипіти 15-20 хвилин, після чого залити ним інжир і залишити на кілька годин у прохолодному місці. Через добу поставити варення на вогонь і при дуже повільному кипінні варити до готовності, періодично знімаючи піну.


рецепти по кроках
6
5
4
7
Суничне варення Сливове варення з бадьяном Апельсинове варення Вишневе варення на пектине з лікером
Ще рецепти розділу ...
Варення з ревеню з апельсинами

Ревінь. Подрібнюють стебла молодого кисло-солодкого ревеню, додають цедру 2 апельсинів, подрібнені 2 апельсини. Варять як звичайне варення.

Абрикосове варення з бадьяном

Підготовлені абрикоси розрізати на половинки і, видаливши кісточки, викласти в каструлю. Засипати абрикоси цукром і залишити на 4 години при кімнатній т

Абрикоси і черешня в сиропі

Для приготування сиропу всипати 400 -500 г цукру в 1 літр води. Довести до кипіння і варити 10 -15 хвилин. Абрикоси помити, розділити на половинки, у

Варення аґрусового з ваніллю

Агрус перебрати, вимити і очистити від плодоніжок. Закип'ятити воду з додаванням 4-5 ст.л. цукру, всипати підготовлений агрус і варити на сре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої