Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки по-шахтарськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 8 шт.
  • фарш яловичий - 300г
  • борошно - 2 ст.л.
  • шпик - 200г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сіль.

Щоб приготувати Оладки по-шахтарськи необхідно:

Картоплю натерти, всипати борошно, посолити. Покласти м'ясний фарш, дрібно нарізаний смажену цибулю, все ретельно перемішати. Смажити на розтопленому салі, подати зі шкварками.


рецепти по кроках
5
6
4
6
Манні оладки Оладки з копченою оселедцем Сирні оладки Оладки та карамельний соус з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Оладки з моркви з вівсяними пластівцями

Свіжу моркву натерти на дрібній тертці. Вівсяні пластівці залити молоком, дати набрякнути, після чого додати яєчні жовтки, сіль, цукор, терту моркву

Картопляні оладки з сиром (II)

Картоплю відварити в підсоленій воді 10 хвилин. Очистити від шкірки і натерти на тeрке, змішати з тeртим цибулею і сиром. Можна додати петрушки, посол

Оладки з крабів і кукурудзи з гуакамоле

Змішати борошно і наступні п'ять інгредієнтів. Змішати сколотини і яйця. Вилити цю суміш в борошно, додати кукурудзу, крабове м'ясо. Акуратно перемішати до

Філе норвезької оселедця з картопляними оладками і сметаною

Картопля зварити і протерти. Додати яйця, борошно, цибуля ріпчаста подрібнити, всі компоненти перемішати. Випікати оладки. Філе оселедця обробити на довжин

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої