Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кунжутна приправа (Nahini dip)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готова приправа з кунжуту (tahini) - 4 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • сік двох лимонів
  • олія оливкова - 4 ст.л.
  • петрушка для прикраси
  • трохи води
  • насіння кумина подрібнені - 1 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

Щоб приготувати Кунжутна приправа (Nahini dip) необхідно:

Часник розтерти з сіллю. Змішати всі інгредієнти приправи. Для додання однорідної консистенції додати трохи води. Готову пасту можна намазувати на хліб. Крім того її використовують як соус для салатів та ін. Страв.


рецепти по кроках
6
4
5
4
Гострий суп з капустою Курка, запечена із зеленню Сирне печиво «Шапочки» Млинці з грейпфрутом
Ще рецепти розділу ...
Лукум

Приготування страви займає два дні. Секрет гарного лукума в тому, щоб спершу добре перемішати масу, з якої готуватися лукум, а потім дати їм

Сироп з гірких апельсинів (Turunc Macunu)

Апельсини злегка, щоб дістатися до шкірки. Після апельсини слід почистити і вручну розділити на 4 частини. Відокремити білі волокна з внутрішньої годину

Манні булочки з горіховою начинкою (Irmik Kurabiyesi)

Розжарити масло в сковороді з товстим дном і додати до нього манну крупу. Добре перемішати і залишити на ніч при кімнатній температурі. На следующи

Курча тушкований (Cherkes Tavugu)

Шматочки курки залити підсоленою водою. Довести до кипіння і зняти з вогню. Моркву порізати крупно, цибулю не різати, додати до курки, потім накрити до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої