Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з сардини або ставриди гарячого копчення


Для рецепту вам буде потрібно:

  • копчена риба (сардина) - 3-4 шт. або ставрида - 1-2 шт.
  • картопля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • буряк - 1 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • салат (листя) - 5-6 шт.
  • майонез - 1 стакан
  • сіль.

Щоб приготувати Салат з сардини або ставриди гарячого копчення необхідно:

Попередньо відварені й охолоджені картопля, морква, буряк очистити від шкірки і нарізати кубиками, додати подрібнену зелену цибулю, посолити, заправити майонезом і перемішати. Обережно зняти з риби філе без шкірки, ретельно очистити від кісток. Прикрасити тарілку або блюдо листям зеленого салату, викласти на них підготовлену рибу, залити майонезом, навколо розташувати овочевий салат.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Гарячий рибний салат Салат з риби пангасіус з хріном Салат розсолі Салат з авокадо з тунцем
Ще рецепти розділу ...
Салат з макрелі з анчоусами і сиром

Помідор промийте, наріжте кружальцями і викладіть на тарілку, зверху покладіть крупно нарізаний зелений салат, на нього - скибочки макрелі, сиру та нареза

Грибний салат "Ренесанс"

Нарізати кубиками попередньо вимочене в молоці філе оселедців, відварені та протушенние в олії білі гриби, консервовані печериці, цибулю і св

Cалат з хамси і овочів

Хамсу промивають, заливають холодною водою, вимочують протягом 3-4 год, міняючи воду через кожні півгодини, а потім відрізають головки і хвости. Зварений в

Салат-коктейль з лососем

Лососину нарізати тонкими «прозорими» стрічечками, гриби порізати навпіл, яблука і м'якоть апельсина - кубиками, помідори - кружечками, а огірки очис

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої