Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з копченої форелі і салаки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салака (філе) - 500г
  • копчена риба (форель, холодного копчення) - 200г
  • кавові вершки - 2 д.л.
  • гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • кріп - за смаком
  • сіль - 1 ч.л.
  • білий перець - 1/4 ч.л. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Запіканка з копченої форелі і салаки необхідно:

Філе салаки скачати в рулетики і укласти у форму, змащену маслом, попередньо посипавши дно сіллю.

Нагріти духовку до 200С. Подрібнити копчену форель і викласти поверх салаки. Змішати вершки, гірчицю, кріп, сіль і перець. Вилити суміш у форму і випікати близько 20-30 хвилин.


рецепти по кроках
8
6
5
6
Слойка з рибою Судак, запечений з грибами і вершками Запіканка з пікші з овочами Судак в сирному суфле
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з морського окуня з рисом і яблуками

З лимона віджати сік, а цедру зрізати і дрібно натерти. Петрушку дрібно порубати і з'єднати з вершковим маслом, цедрою і соком лимона. Збити все бле

Запіканка з філе хека з овочами

Морква подрібнити на тертці і злегка обсмажити. Додати кетчуп, посолити і поперчити за смаком. У жарильну змащену масло форму викласти шару ми філе

Запіканка з тунця з локшиною

Філе тунця в маслі або власному соку розділити на дрібні шматочки і перемішати з відвареної яєчної локшиною, селерою і зеленою цибулею. Додати сме

Запіканка з пікші

Шматочки м'якоті риби без кісток разом з хлібом, замоченим в бульйоні або молоці, пропустити через м'ясорубку. У фарш додати мускатний горіх, сіль, сме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої