Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад персиковий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Персики - 2.8 кг
  • цукор - 2.4 кг.

Щоб приготувати Мармелад персиковий необхідно:

Для приготування мармеладу беруть стиглі здорові

персики, очищають їх від шкірки і кісточок, розминають

дерев'яним товкачем і варять при постійному помеші-

вання. Потім додають цукор, продовжують уварювали,

постійно помішуючи, знімають з вогню, дають охолонути і рас-

кладивают в сухі банки.


рецепти по кроках
6
7
3
5
Томатно-курячий суп Червоні бурякові млинці Осетра фаршрованний Курячі нагетси
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з агрусу і суниці

Ягоди перебрати, видалити плодоніжки, промити і приготувати з них пюре. Окремо приготувати пюре з суниці. Підігріти спочатку пюре з агрусу,

Мармелад з кизилу

Зрілі і переспілі плоди кизилу вимити, перебрати, видалити кісточки і перекласти в варильний тазик. Додати воду і розварити. Протерти через сито. В

Мармелад з бузини

Ягоди обривають з кистей і зважують. Зважену порцію замочують в каструлі і при постійному помішуванні варять, щоб частина рідини випарувалася, а до

Пате з айви

Стиглу велику айву очистити, розрізати на четвертинки, покласти в каструлю з товстим дном, влити на дно води, щоб айва НЕ підгорає, і варити близько

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої