Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з локшини з копченим салом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (широка) - 350г
  • сіль
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • копчене сало - 200г
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • вершки - 250 мл
  • яйце - 2 шт.
  • тертий сир - 50г
  • мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • жир - для форми
  • вершкове масло - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з локшини з копченим салом необхідно:

Локшину відварити до напівготовності, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Цибулю і часник дрібно посікти. Сало нарізати кубиками і розтопити в сковороді. Додати цибулю і часник і згасити. Базилік дрібно нарізати і збити з вершками, яйцями і половиною сиру, посолити і поперчити. Нагріти духовку до 200 С. Змастити жиром форму для запікання. Локшину змішати з цибулею, часником і вершково-яєчною масою. Викласти у форму, зверху розкласти пластівці вершкового масла, посипати сиром і запікати протягом 25 хв.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Студентські каннелоні Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканки з сосисками і макаронами

Відваріть макарони. Зробити це можна заздалегідь. Приготуйте соус: на вершковому маслі підсмажте дрібно нарізану цибулю. Коли він злегка підрум'яниться, доба

Запіканка з локшини з яблуками

Відваріть яєчну локшину. Очистіть яблука і натріть на великій тертці. Жаростійке блюдо змастити жиром, посипати сухарями і тонкими шарами укласти Макар

Макаронна запіканка з м'ясним фаршем і грибами

[P] Макарони відварити до готовності в підсоленій воді. У цей час пассировать борошно на половині вершкового масла. Потім розвести м'ясним бульйоном, тщатся

Запіканка з макаронів з сиром і з капустою

Відварити макарони. Довести до кипіння каструлю з водою, посолити, додати макарони, знову довести до кипіння, варити пару хвилин, додати суцвіття кол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої