Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макарони з фаршем і цукіні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (спіральки) - 400г
  • сіль
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • червоний солодкий перець - 2 шт.
  • цукіні (великий) - 1 шт.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • рубане м'ясо (фарш) - 400г
  • материнка
  • жир - для форми
  • сиру моцарелла - 250г. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Запіканка з макарони з фаршем і цукіні необхідно:

Локшину відварити до напівготовності. Лук, солодкий перець і цукіні нарізати кубиками. Розігріти в каструлі оливкову олію. Підсмажити на ньому рубане м'ясо. Додати цибулю і овочі і згасити. Кілька разів перемішати масу з овочів і рубленого м'яса. Додати 2 стол. ложки води і приправити. Нагріти духовку до 200 м Локшину відкинути на друшляк і дати воді стекти. Перемішати з рубаним м'ясом і овочами і покласти у форму для запікання, змащену жиром. Сир нарізати скибочками і розкласти зверху. Запікати протягом 20 хв.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Лапшевік з сиром

Локшину відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, перемішати з сиром, покласти у змащену маслом форму і запекти до рум'яної скоринки. Сир д

Запіканка з кольорової капусти з макаронами

Нарізану цибулю обсмажте в 50 г масла, покладіть фарш і смажте до золотистого кольору. Потім додайте частина томатного соусу, посоліть, поперчіть і тушкуйте

Запіканка з макаронів з м'ясом по-паризькі

М'ясо пропущене через м'ясорубку, або дрібно нарізаної шинки. Макарони наламати, відварити в киплячій підсоленій воді, відцідити, залити холодною водо

Запіканка з вермішелі з мигдалем

Половину вермішелі укласти на змащену топленим маслом чавунну сковороду, покрити сумішшю меленого мигдалю з цукром і корицею, розрівняти і накрити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої