Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з квашеної капусти з цибулею-пореєм


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квашена капуста - 250г
  • цибуля-порей - 250г
  • сметана - 1/2 склянки
  • кмин - 1 ст.л.

Щоб приготувати Салат з квашеної капусти з цибулею-пореєм необхідно:

Квашену капусту відкинути на друшляк і дати стекти розсолу. Лук-порей очистити, ретельно вимити, нарізати дуже дрібними пір'їнками разом із зеленим листям, залишивши один для прикраси. Перемішати капусту з нарізаною цибулею, насінням кропу або кмину, заправити сметаною, сіллю і перцем за смаком. Викласти в салатник, прикрасити нарізаним листом цибулі-порею.


рецепти по кроках
6
7
10
6
Картопляний суп-пюре з селерою і курячими галушками Квіти кабачків в клярі (Fiori di zucca) Паска Яблучний пиріг з крихтою
Ще рецепти розділу ...
Салат з бурякової гички з квашеною капустою

Бадилля молодих буряків нарізують соломкою, а черешки проварюють 3-4 хвилини, охолоджують і дрібно нарізають. Квашену капусту подрібнюють, додають дрібно нар

Салат з квашеної капусти з огірком

Квашену капусту промити в кип'яченій воді, видалити зайву рідину. Солоні огірки звільнити від серцевини і нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту л

Салат з квашеної капусти з картоплею і журавлиною

Варену картоплю нарізати тонкою соломкою. Ріпчасту цибулю очистити і нашаткувати. Підготовлені продукти з'єднати з нашаткованою квашеною капустою,

Салат з квашеної капусти з солоними огірками і журавлиною

Капусту перебрати, великі шматки подрібнити. Лук нашаткувати, залити капустяним розсолом, нагріти до кипіння і охолодити. У капусту додати цибулю, заправ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої