Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кабачків з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 1 кг
  • болгарський сир (бринза) - 250г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • жирний сир - 250г
  • яйце - 4 шт.
  • м'яке вершкове масло - 50г
  • мигдаль (тонкомолотий) - 1/2 склянки
  • сіль і білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Запіканка з кабачків з мигдалем необхідно:

Кабачки миємо і дрібно натираємо. Ретельно віджимаємо кабачки від зайвої рідини. Перекладаємо кабачки у велику миску. Кришимо болгарський сир і додаємо його до кабачків. Кладемо туди ж жирний сир і ретельно перемішуємо. Додаємо збиті яйця, масло і мигдаль. Заправляємо сіллю, перцем і перемішуємо все в однорідну масу.

Нагріваємо духовку до середньої температури. Змащуємо деко і перекладаємо в нього отриману суміш. Запікаємо 50 хвилин. Перед подачею охолоджуємо хвилин 20.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні Сирна запіканка Сирна запіканка з яблуками Сирно-манна запіканка
Ще рецепти розділу ...
Сирний каравайчікі

Шматочки черствого пшеничного хліба на 30-40 хв. заливають гарячим молоком, пропускають через м'ясорубку, додають маргарин, сир, цукор і яйце. Перем

Запіканка сирна з варенням

Білки, варення або джем, протертий сир збити віночком до загусання маси, до якої додати терті сухарі і митий родзинки. Приготовану масу ви

Запіканка з білим хлібом і бринзою

Нарізати 12 скибочок білого хліба товщиною в палець, намочити в молоці. Змастити маслом форму, укласти ряд скибочок хліба, посипати зверху тертою бринзою

Сирна запіканка з горіхами

Розігрійте духовку до 200С. Сир і вершки змішайте в каструлі і підігрійте на повільному вогні, поки вони не розтануть. Борошно змішайте з гірчицею і горіхами.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої