[P] Картоплю почистити, відварити до готовності в підсоленій воді, злити воду. Молоко нагріти, додати до картоплі, гарненько розім'яти товкачем в пю
|
Шматочки черствого пшеничного хліба на 30-40 хв. заливають гарячим молоком, пропускають через м'ясорубку, додають маргарин, сир, цукор і яйце. Перем
|
Молоко влийте в невелику каструлю, доведіть до кипіння, потроху всипте манну крупу і зваріть кашу. Гарбуз для запіканки почистіть і поріжте кусоч
|
Жовтки розтерти міксером з цукром і ваніллю "дочиста". Додати сир і збити до однорідності. Всипати манку і підмішати чорницю. Білки збити і ст
|