Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка "провансальська" з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир нежирний - 250г
  • напівжирний сир - 250г
  • сир (тертий) - 150г
  • порошок грибного супу - 2 ст.л.
  • яйце (збиті) - 3 шт.
  • вершкове масло - 30г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • гриби - 500г
  • сіль і чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • масло.

Щоб приготувати Запіканка "провансальська" з грибами необхідно:

У великій мисці змішуємо до стану однорідної маси сир, сир, збиті яйця, порошок грибного супу. У великій сковороді розігріваємо олію і смажимо в ньому цибулю до напівготовності. Додаємо гриби і смажимо разом з цибулею хвилин 8. Кладемо підсмажені гриби з цибулею в сирну масу і всі разом ретельно перемішуємо. Заправляємо сіллю і перцем за смаком (солі слід класти небагато, тому суповий порошок досить солоний).

Нагріваємо духовку до середньої температури. Злегка змащуємо деко, викладаємо суміш і запікаємо 40-50 хвилин або до готовності.


рецепти по кроках
3
5
5
3
Запіканка з млинців із сиром Деруни з рибою М'ясо в цибулинні Овочевий салат з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Запіканка грибна з брокколі

Окремо смажимо-тушкуємо очищені печериці (на вершковому маслі) близько 20 хвилин; Окремо припускаємо (не розморожуючи) брокколі на рослинній олії (

Запіканка з куркою, креветками і грибами

[P] Креветки очистити, мідії обсмажити з 1 цибулиною, гриби обсмажити з цибулею, курячий стегенце відварити, порізати, сир натерти. [P] З'єднуємо всі компонує

Грибна запіканка з крабами

Коріння петрушки, селери і моркву очистити, ретельно промити проточною водою, обсушити рушником або серветкою і нарізати маленькими шматочками. Ре

Картопляно-грибна запіканка

Дріжджовий відвар з білих грибів швидко закип'ятити в 1/2 л води і відставити. Сушені гриби ретельно промити в друшляку і замочити в гарячому дріжджовому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої