Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка сирна "Монмартр"


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1.5 склянки
  • вершкове масло - 50г
  • жирний сир - 4 ст.л.
  • сіль
для начинки:
  • жирний сир - 750г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • борошно - 2 ст.л.
  • зелена цибуля (пір'я) - 5 шт.
  • сіль і чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • рослинне масло - для змазування дека

Щоб приготувати Запіканка сирна "Монмартр" необхідно:

Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо всі продукти для тесту у велику миску і замішуємо однорідне тісто.

В інший посуд кладемо всі продукти для начинки і заважаємо все до отримання однорідної маси.

Змащуємо деко і викладаємо дно і стінки тестом. На тісто кладемо підготовлену начинку і вирівнюємо верх. Запікаємо 45 - 50 хвилин або до готовності.


рецепти по кроках
4
6
5
6
Сирно-манна запіканка Сирна запіканка з яблуками Сирна запіканка Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні
Ще рецепти розділу ...
Сирна запіканка з маком

Мак зварити, остудити, ретельно злити всю воду, щоб мак був абсолютно сухим. За смаком в мак додати цукор, родзинки і горіхи. З сиру яєць, манки, з

Сирна запіканка з гарбузом

Молоко влийте в невелику каструлю, доведіть до кипіння, потроху всипте манну крупу і зваріть кашу. Гарбуз для запіканки почистіть і поріжте кусоч

Сирна запіканка з ріжками

Руками добре перемішати ріжки, сир, цукор і яйця. Додати цукати, кокосову стружку, родзинки і ванільний цукор. На дно форми викласти промаслений б

Запеканкасирна зі сливами

Черствий пшеничний хліб замочіть в молоці. Із слив видаліть кісточки і посипте їх цукром. Для запіканки в змащену маслом форму викладіть хліб і слив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої