Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з макаронів з маслинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (трубочки і спіралі) - по 400г
  • сіль
  • маслини (без кісточок) - 250г
  • каперси - 30г каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • анчоуси (філе) - 8 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • ароматизований оцет - 4 ст.л.
  • оливкова олія - 8 ст.л.
  • цукор - 1 щіпка
  • часник - 3 зубчики
  • перець - 1 шт.
  • помідори (дрібні) - 400г
  • крес-салат - 3 пучка.

Щоб приготувати Салат з макаронів з маслинами необхідно:

Відварити макарони в киплячій підсоленій воді. Воду злити, обполоснути їх холодною водою і залишити остигати в друшляку.

З маслин і каперсів злити розсіл. Промокнути серветкою філе анчоусів і дрібно порізати. Змішати оцет, оливкова олія і цукор.

Часник подрібнити в часничниці і додати до оцтової заправці. Добре поперчити і посолити. Змішати макарони з соусом, маслинами, анчоусами і каперсами.

Обполоснути помідори і розрізати кожен навпіл. Від крес-салату відокремити невеликі суцвіття. Те й інше додати в салат і перемішати.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Паста-салат з кальмарами Паста-салат з печінкою Макаронний салат з сиром і ковбасою Макаронний салат з бринзою і маслинами
Ще рецепти розділу ...
Салат комбінований з макаронами

Макарони відварити в підсоленій воді, потім відкинути на друшляк і промити холодною водою. Очищену моркву, селеру і гриби нарізати кубиками, отва

Салат з макаронів з петрушкою і перцем

Поки будуть варитися макарони, змішати в мисці віником майонез, кефір, великі щіпки солі і перцю, паприку, глютамат, мускат і приправу до отримання

Салат з цукіні, куркою і макаронами

Нарізаємо куряче м'ясо на тонкі смужки і відварюємо в окропі близько 12 хвилин. Проціджуємо і охолоджуємо. Змішуємо сік лимона і роздавлений часник і д

В'єтнамський салат з фунчози

Подрібнити часник, кінзу і гострий перчик. Перекласти в миску, додати сік лайма, рибний соус, сіль і цукор, перемішати. Дайте соусу постояти 5 хвилин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої