Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з марі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • марь (молоде листя) - 100г
  • щавель - 30г
  • зелена цибуля - 20г
  • огірки - 30г
  • кріп - 10г
  • сметана - 20г
  • вода - 275г
  • сіль.

Щоб приготувати Суп з марі необхідно:

У киплячу солону воду закладають нарізані листя мари і щавлю, варять до готовності, охолоджують. Перед подачею до столу додають нашаткований зелений лук, нарізані соломкою свіжі огірки, посипають зеленню кропу, заправляють сметаною.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти Суп з печених овочів Гарбузовий суп Овочевий суп-крем
Ще рецепти розділу ...
Суп сільський з пшоном

Стручки солодкого перцю вимити, видалити серцевину з насінням і нарізати кубиками. Кабачок і ріпчасту цибулю очистити і також дрібно нарізати. Ріпчаста цибуля

Суп із зелені з крупою

У киплячу воду або бульйон закладають підготовлену вівсяну крупу, доводять до кипіння, додають нашатковану зелень. За 5 хв до закінчення варіння до

Суп з гулявник

У киплячий бульйон кладуть картоплю, доводять до кипіння, додають пасеровані моркву і цибулю, варять до готовності. За 5 хв. до закінчення варіння супу д

Суп з цвітної капусти

У киплячу воду опустити дрібно нарізані коріння селери, петрушки і моркву. Варити на сильному вогні 10-15 хвилин. Потім покласти нашатковану капусту

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої