Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з буркуном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буркун (листя) - 50г
  • картопля - 75г
  • рис - 20г
  • вершкове масло - 10г
  • бульйон - 345г
  • сіль
  • спеції.

Щоб приготувати Суп з буркуном необхідно:

Підготовлену рисову крупу і картоплю кубиками закладають у киплячий бульйон, варяг. За 10 хв до закінчення варіння додають головку ріпчастої цибулі і нашатковані листя буркуну, сіль, спеції. При подачі до столу в суп кладуть вершкове масло.


рецепти по кроках
4
4
6
7
Крем-суп з кабачка з фрикадельками Суп з печених овочів Овочевий суп з булгуром Кабачковий суп
Ще рецепти розділу ...
Овочевий суп з індичкою

Індичку залити 2,5 л води, довести до кипіння і варити близько 1 години. Додати в бульйон лавровий лист, перець і варити ще 15 хвилин. Дістати м'ясо з бул

Kulajda в хлібній мисці (Bramborova Polevka)

[P] Суп вариться так само, як звичайна Kulajda, але краще без яйця. Картоплю почистити, нарізати кубиками і залити водою. Вода повинна повністю покривати

Великодній яєчний суп

З помідорів зняти шкірку. Нарізати м'якоть тонкими часточками, видаливши насіння. Картоплю і цибулю очистити, нарізати кубиками, часник і кріп подрібнити. Пор

Крем-суп зі шпинату і брокколі

Відварити шпинат і брокколі в курячому бульйоні протягом 20 хвилин. Додати крупно нарізаний часник і проварити ще 5 хвилин. Перелити суп в чашу бленде

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої